番茄大虾是鲁菜经典菜，海鲜的鲜味与番茄、红糖的酸甜味一起，味道实在是美。。。。。。
食材主料
大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量
步骤
1.大虾放点盐，料酒稍微腌一会，亨氏番茄酱，大蒜备好。
2.锅里放入花生油，烧热。
3.把干面粉倒入腌好的虾里。
4.把虾均匀的沾上干面粉。
5.放到油里炸至金黄，捞出备用。
6.锅里放油，加入蒜米烹香。
7.加入番茄酱。
8.加入白糖，炒拌均匀。
9.放入炸好的大虾拌匀。
10.好吃的番茄大虾好了。。。。。。
小贴士：以个人口味添加白糖，也可以不加。