01-14
朋友给了一些豆角干,想说试试烧个排骨吃吃
食材主料:排骨500g、豆角干150g、油适量、盐适量、料酒6g、酱油5g
步骤
1.排骨过一下水
2.然后干豆角泡发
3.加入水泡
4.锅里加入油加入排骨
5.然后炒一会加入酱油
6.炒至上色
7.在加入清水炖
8.炖半小时后加入泡好的豆角干
9.豆角干加入后炖20分钟
10.炖至收汁加入盐炒匀
11.烧好的装盘里
小贴士:豆角干要用热开水泡,这样比较快点