01-14
好吃的牛轧糖可以做很多种口味,家里的可可粉有点受潮了,要赶紧消灭掉,不能浪费,所以做了可可味的牛轧糖
食材主料:棉花糖180g、熟花生仁160g、黄油25g、可可粉10g、奶粉100g、
步骤
1.黄油放锅中小火融化
2.倒入棉花糖
3.使棉花糖和黄油融合在一起
4.倒入奶粉和可可粉
5.翻拌均匀以后倒入花生仁,继续拌匀
6.倒油纸上
7.趁热用手揉一揉,使花生乍棉花糖中分布均匀
8.趁热擀成一厘米厚的片
9.晾凉以后切成长条形
10.取一小条再切成块
11.包上糖纸