这是一款简单易做的点心,不容易失败,简单方便,小巧玲珑好可爱的小点心!特别适合新手们试试好吃又美味的烘焙小点心哦
食材主料:椰蓉100g、黄油50g、鸡蛋1个、低筋面粉40g、辅料糖50g
步骤
1.将黄油放在室温里软化,加入糖粉打发
2.将鸡蛋加入到打发好的黄油里搅拌均匀
3.加入低筋面粉搅拌
4.将面团搓成同等大小的椰蓉球
5.将小颗椰蓉球放入椰蓉里,裹上一层椰蓉
6.入烤箱,以150度25分钟即可
7.成品开吃
小贴士:烘至表面发黄即可。其中一百克椰蓉是放置在面团里的。需另备50g左右的椰蓉裹于表面