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香煎红薯是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,香煎红薯这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下香煎红薯简单的做法。
香煎红薯食材介绍
生粉(少许)
香煎红薯的做法步骤:
1.准备好一个红薯~
2.一个鸡蛋~
3.将红薯削皮切两段再切片~
4.将鸡蛋用筷子打撒放少许生粉拌匀,再放进薯片沾上蛋液~
5.冷锅冷油~
6.开中小火把薯片均匀铺在锅里~
7.把薯片煎至两面金黄~
8.煎好的薯片捞起控一下油~
9.最后是上碟~