花生猪脚是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享花生猪脚做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的花生猪脚香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
花生猪脚食材介绍
花椒粒(8克) 盐(10克) 水(适量)
花生猪脚的做法步骤:
1.将买回来的猪蹄剁块,洗干净备用。
2.然后凉水放入锅中,烧开去浮沫
3.大火烧开以后,去除血末,看见猪蹄变色后,捞出
4.准备好葱姜,大料和花椒
5.将超过水的猪蹄,放入小煲中。
6.放入葱姜大料花椒,党参黄芪花生,和盐
7.然后加料酒和水,刚刚没过猪蹄即可。
8.盖上煲盖,电炖盅里面附加水,开始炖煮
9.大约,煲了两个半小时左右,又保温一个小时,打开的
10.盛上一碗花生猪脚真的是很美味还营养。