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广东小炒菜谱大全
广东小炒菜谱大全
豆角炒腊肉 材料: 豆角,腊肉,蒜蓉适量 做法: 1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用; 2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,最后下腊肉...
苏打饼干是用什么做的?
苏打饼干是用什么做的?
苏打饼干的确非常美味,但制作起来也费些事。主要成分有: 低粉:150克 牛奶:90ML 干酵母:1又1/2小匙 盐:1/4小匙 苏打粉:1/8小匙 芝麻适量 色拉油:30克 下面介绍做法: 1、牛奶微波...
手指饼干怎么做?
手指饼干怎么做?
手指饼干材料: 细砂糖50克,低筋面粉70克,蛋黄3个,蛋白3个,香草精几滴 手指饼干做法: 1.3个蛋黄和2个蛋白分别分离备用。 2.蛋白打至起粗泡的时候,分次加入35克细砂糖。 3.打发...
奶酪饼干怎么做?
奶酪饼干怎么做?
奶酪饼干的做法 奶酪饼干的材料:低粉150克,柠檬汁1汤勺,白糖少许,黄油45克,车打奶酪45克,鸡蛋1个 奶酪饼干的做法: 1.低粉过筛,黄油室温软化,不过这个天热了,从冰箱里拿出来...
花生酱饼干怎么做?
花生酱饼干怎么做?
材料: 黄油100克,颗粒花生酱100克,80克细砂糖,50克蛋白,160克低筋面粉,小苏打粉1/2量勺 做法: 1、黄油放在室温软化后,加细砂糖用电动打蛋器搅打到蓬松发白,糖一定不能还有没有融...
小炒河虾怎么做?
小炒河虾怎么做?
材料: 主料:河虾300g 配料:红辣椒1个、青蒜2根、蒜3瓣 调料:生抽1汤勺、盐少许 准备: 青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒; 做法: 1. 锅中放入适量油,烧热后放入小河虾; 2. 炒至河虾...
在家怎么做苏打饼干?
在家怎么做苏打饼干?
香葱苏打饼干用料:面粉150G、黄油30G、牛奶80ML调料:酵母5G、苏打1G、葱30G、盐3G做法:1、准备材料,葱切小段;2、将所有材料混合成面团,盖上保鲜膜醒1个小时;3、取出面团,...
原味华夫饼怎么做?
原味华夫饼怎么做?
材料:蛋150克(约3个),糖40克,牛奶100ML,低粉160克,玉米淀粉40克,无铝泡打粉4克,融化黄油60克 原味华夫饼的做法 1、蛋加糖打散,加牛奶,筛粉 2、加融化黄油,静置30分钟,模具抹油 3、倒入50克左...
小炒肉怎么做?
小炒肉怎么做?
最好是用带皮的五花肉。 优质五花肉一条,放入冰箱,速冻一下,冻硬了比较容易切的薄! 用一个鸡蛋和一茶匙生粉搅拌均匀。 两颗青蒜苗,适量青椒,一点红椒用来点缀。 1、油热后...
苏打饼干的起源?
苏打饼干的起源?
苏打饼干 牛奶、面粉和上点盐、油、苏打。表面打上气孔,在烤箱里略烤一下,就成了苏打饼干。作为一种古老的食物,饼干的起源是有人把烤好的面包再次放进了烤箱,炙干多余的水...
芝麻苏打饼干怎么做?
芝麻苏打饼干怎么做?
芝麻苏打饼干 材料 : 水 80g小苏打粉 2g盐 2g低筋粉 180g砂糖 10g 速效酵母 1g无盐黄油 30g (黄油要保持固态哦)白芝麻 16g黑芝麻 16g 做法 : 1.用一大碗将水、小苏打粉、盐溶解,加入其余材...
松饼和华夫饼的区别是什么?
松饼和华夫饼的区别是什么?
松饼一般指Muffin,华夫是Waffle,这两个完全不一类的东西,不知楼主是不是有误解, 你的松饼指什么?不妨发个图看看 Muffin是那种小蛋糕样子的,口感介于蛋糕和饼干之间,我个人喜欢...
蓝莓饼干怎么做?
蓝莓饼干怎么做?
蓝莓饼干 材料:低筋面粉115克,全蛋液1大勺,黄油75克,糖粉60克,蓝莓果干35克 烘焙:160度,中层,约20分钟 做法: 1:材料图。 2:软化的黄油加糖粉搅拌均匀。 3:放入全蛋液搅拌...
鸡汁苏打饼干怎么做?
鸡汁苏打饼干怎么做?
原料:面粉 盐 糖 油 葱花 苏打鸡汁 做法: 1、面粉加盐、糖、油、葱花、苏打和均匀 2、面团放置三十分钟 3、将松驰后的面团擀成2mm薄片,用饼干模具刻出花形 4、为防止饼干在烤制过...
饼干怎么做?
饼干怎么做?
材料: 面粉,鸡蛋3个,糖,奶油,坚果,提子,蜜饯(anythingyoulike),泡打粉适量,高粉 做法: 1.面粉+3个鸡蛋+糖+奶油+坚果+提子+蜜饯(anything you like)+适量的泡打粉,用手搅拌匀。 2.在台...