食材清单
猪肉 50克
菠菜 20克
冬瓜 20克
虾皮 少许
盐 少许
小技巧
1、因为是给宝宝吃的，所以盐一定要少放，口味一定要清淡哦！ 2、宝宝嘴巴小，所以馄饨包的要相对小一点。 3、可以在馄饨汤里适当放一些宝宝爱吃的蔬菜或者豆子，比如青豆、青菜等等。 4、馄饨漂浮于水面上时代表馄饨已经熟了，此时可以盛出宝宝小馄饨。 5、应先调制肉馅，然后再加入蔬菜，这样才会防止馅料出水。
宝宝小馄饨的做法步骤
1冬瓜切成丁，锅里放热水，待水沸腾，将冬瓜放进锅里焯一下，捞出备用。
2菠菜、胡萝卜洗净，分别放入水中焯一下，然后分别切碎，放在碗中备用。
3猪肉剁成馅或者葱市场上买现成的猪肉馅，放入切碎的胡萝卜和菠菜，进行搅拌。
4从市场上买回的馄饨皮有点大，不适合宝宝吃，因此可以对切成四份。
5用筷子夹适量的肉馅放入馄饨皮中。
6将馄饨皮对折。
7包成如图的样式即可。
8锅里放适量的水，烧开，放入冬瓜。
9紧接着放入虾米。煮2至3分钟。
10待水沸腾，放入包好的小馄饨，待小馄饨熟即可盛出。
11一碗热气腾腾的小馄饨就出锅啦！
营养密语
馄饨皮能够提供优质蛋白质和脂肪酸，对于宝宝来说能补充多种营养元素。而馄饨里包含的多种馅料则能让宝宝一次得到多种营养。