特别喜欢吃炒鸡排，基本一个礼拜去商场吃一次，这次回家就试着动手做一次，味道不错，留着给大家做个参考。哈哈哈哈。
食材介绍
鸡腿肉(5个),辣椒酱,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,圆白菜,圆葱,胡萝卜
春川鸡排的做法步骤
1. 将调料和好，我喜欢葱就又放了点葱，酱是辣椒酱和甜辣酱各放一点。
2. 鸡腿肉放进去腌制一小时入味。
3. 青菜洗干净备用，洋葱切好。
4. 先放青菜，然后倒入鸡肉，翻炒至熟，酱汁完全吸收即可。
5. 装盘，也可撒些奶酪。完工哈哈。
6. 我用的辣椒酱是这两个，不是特别辣，给大家做个参考。