01-14
四季豆凉拌,干扁都是家常菜。
食材主料:四季豆500g、干辣椒4个、蚝油1勺、姜1块、蒜2颗
步骤
1.四季豆摘好下锅先煮熟
2.姜蒜干辣椒切好煮好的四季豆捞出沥干水
3.锅里到油炒姜蒜辣椒
4.加入四季豆炒
5.加蚝油炒入味
6.装盘
7.成品
小贴士:先煮了再炒避免豆类沒炒熟而影响口感,豆类含的毒素也煮掉。