冬季红薯特别的甜特别的好吃,红薯不但美味营养价值也是特别的高。除了蒸着吃,烤着吃,煮粥这次又学习了焗红薯,味道更香甜。老师在红薯泥中添加了奶油奶酪家里正好没有了,我加了炼奶味道也不错,炼奶本身是甜味的,所以糖的量要减少。喜欢芝士的可以多放一些,拉丝的感觉很好哦!
芝士焗番薯
材料:红薯600克、炼奶10g、马苏里拉芝士50g,白糖5g、黄油25g、纯牛奶8g
芝士焗番薯怎么做好吃
1、准备材料。
2、将红薯放入锅中蒸熟。
3、剥去红薯皮备用。
4、趁热加入黄油、白糖捣成泥状。
5、加入炼奶搅拌。
6、加入牛奶搅拌均匀。
7、搅拌好的红薯泥装入烤碗中。
8、表面铺上一层马苏里拉芝士。
9、放入烤箱185度中层烤15分钟。
小提示
1、不喜欢甜的糖的量可以减一些。
2、各家的烤箱功率不同,温度、时间仅供参考。
芝士焗番薯食材搭配小提示
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
香蕉和红薯不能一起吃:同食会发生不良生化反应,引起身体不适。