- 用料
- 土豆250g
- 芸豆200g
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 味精适量
- 土豆炖芸豆的做法步骤
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1.准备好土豆,然后切成块状。
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2.然后把芸豆在油锅里炸一下。
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3.准备葱丁,姜丁。
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4.然后暴炒葱花把土豆和芸豆一起放入翻炒,加入一点水,放如盐,和少许的酱油。
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5.然后可以炖了,小火炖,最后放点味精。
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6.最后土豆熟后就可以入盘了。
- 小贴士
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记得芸豆晕油炸一下,炖的时候在少放点水,很香的哦。芸豆一定要熟了才可以吃哦,因为豆豆里面有毒。