奶油西兰花蘑菇浓汤的材料：西兰花，白花菜，蘑菇，黄油100克，牛奶250克，面粉50克，高汤，盐，黑胡椒，
奶油西兰花蘑菇浓汤的做法：
一、将西兰花，花菜掰小朵，放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用， 学做菜
二、平底锅开小火，黄油50克放入锅中慢慢融化，
三、融化后，将面粉慢慢筛入锅中，边筛边将面粉和黄油搅拌均匀，
四、加一半牛奶小火慢慢炒成黄油炒面盛出，
五、开小火，放入20克黄油融化，放入黄油炒面搅拌匀，
六、在搅拌均匀的黄油炒面中加入高汤煮开，
七、汤开后放入西兰花，花菜，蘑菇继续煮开，煮三分钟，
八、在汤中加入牛奶，盐，黑胡椒调味即可，