上周我买了六个香蕉 本来打算每天早上吃一个 后来吃了两个 还剩下四个忘记吃 可是放太久，就开始变懒了。我又舍不得扔掉 就准备做成香蕉面包当午餐或晚餐吃 其实如果你有烤箱 你可以跟我一起学做一个很简单的banana bread。
Banana bread是一个很方便的小吃
准备的食材有：
- 4个熟透的香蕉
- 一个鸡蛋
- 一半杯中筋面粉 （all purpose flour）
- 一杯白砂糖
- 三分之一杯无盐黄油
- 一小勺苏打粉
- 一抓核桃仁
- 和少量盐
1）先把烤箱调到175度预热 然后把黄油放微波炉转30秒钟。转到它溶化成液
把香蕉放在一个大碗里、用叉子打碎
然后加黄油、搅拌。 再加糖和鸡蛋 、接着把苏打粉和盐倒进去。把他们拌在一起
最后把面粉拌进去
2）在面包盘上涂层油，然后把食材倒到里面
把打碎的核桃倒到上面。用的磨碎用具在英语里叫Mortar and Pestle，一般是用来打调料的。
放烤箱里烤一个小时。之后拿出来放一边凉一凉
熟透的香蕉做蛋糕实际出来的味道会更好哦 所以以后如果碰到香蕉熟过了可以不用扔啦 就做出一个香浓的Banana bread吧！