01-14
洋葱炒鱿鱼的材料:鱿鱼500克,洋葱200克,柿子椒,胡萝卜100克,食盐,酱油,花椒,干辣椒,料酒,调和油
洋葱炒鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净撕掉黑膜处理干净后,将鱿鱼划十字花刀,然后放入料酒和姜丝腌制几分钟,洋葱,柿子椒,胡萝卜洗净改刀备用
2.坐锅放水烧开,放入腌制过的鱿鱼;变色后捞起的做法
3坐锅倒油,放入干辣椒;花椒5粒;姜蒜爆香,放入胡萝卜 洋葱 青椒,翻炒片刻,再放入鱿鱼,加盐翻炒均匀,最后放酱油;葱段翻炒均匀即可出锅装盘家常菜谱
怎么做好吃