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草莓淡奶油泡芙怎么做?
草莓淡奶油泡芙怎么做?
草莓淡奶油泡芙的主料:低筋面粉 草莓淡奶油泡芙的辅料:奶油黄油、鸡蛋、奶粉 草莓淡奶油泡芙的调料:食盐、白糖 草莓淡奶油泡芙的做法 第1步黄油+糖+盐+水放入奶锅中火加热至沸...
芝士烤扇贝怎么做?
芝士烤扇贝怎么做?
材料:扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许,蛋黄沙拉酱少许 调料:糖少许,盐,胡椒粉 芝士烤扇贝的做法 1,扇贝清洗干净,用刀背沿壳小心取出扇肉,放入盘中,调入盐,少许胡椒粉...
奶油曲奇怎么做?
奶油曲奇怎么做?
奶油曲奇 材料: 黄油130克,淡奶油90克,细砂糖70克,低筋面粉170克 做法: 1.黄油室温软化成雪花膏状,分5-6次加糖打至糖融黄油略变白; 2.再分5-6次加淡奶油打发(这步加完淡奶油时可...
奶油泡芙怎么做?
奶油泡芙怎么做?
材料:(参考份量:制作数量视泡芙大小而定) 面团:低筋面粉100克、水160克、黄油80克、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋约3个 馅料:动物性鲜奶油(fresh cream)200克、白砂糖30克、糖粉45克、...
裱花哪种淡奶油好
裱花哪种淡奶油好
用植物奶油比较好,或者是 安佳 也不错
蛋糕用的奶油要怎么做出来
蛋糕用的奶油要怎么做出来
做奶油有很多种方法 两种方法供你选择 一种是买液体奶油 然后回家自己用打蛋器打发 此种方法比较省事 而且轻易智慧 。可以去买“雀巢淡奶油”,这是液体的,买回家后,加点白糖...
芝士培根卷怎么做?
芝士培根卷怎么做?
原料:培根5条,金针菇100克,芝士片3-4片 调料:盐1茶匙 烤制条件:180度,烤箱中层,烤15-20分钟 做法: 1、培根条对折后从中间切开变成两条,芝士片切成和培根相同宽度的片; 2、...
淡奶油未开封在常温情况下能放多久
淡奶油未开封在常温情况下能放多久
要看是什么淡奶油咯,一般进口的动物性淡奶油都需要2-6度冷藏,植脂淡奶油一般是-18度冷冻,只有雀巢的淡奶油可以常温放置,其它的常温一般几个小时就坏了...
奶油蛋糕怎么做?
奶油蛋糕怎么做?
奶油蛋糕主料:小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克 奶油蛋糕调料:白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克 奶油蛋糕的特色:此蛋糕表面呈棕红色,内部蛋黄色,组织细腻,口感松软,香甜滋...
芝士球怎么做?
芝士球怎么做?
原料:肉末100克,葱1克,玉米淀粉2克,鸡蛋一个,总统奶酪两小块,面包屑(或椰蓉)少许 调料:盐0.5克,油适量,番茄沙司少许 份量:10个 做法 1, 准备材料 2, 肉末加入葱末,玉...
淡奶油和鲜奶油的区别
淡奶油和鲜奶油的区别
淡奶油是无糖的原味奶油(液体),英文叫whippingcream,需要加10%以上的糖打法成一般装饰奶油(固体),或是做甜点时直接加液态的奶油增加奶香和稠度 鲜奶油很广泛,要仔细看是否加...
芝士蛋糕怎么做?
芝士蛋糕怎么做?
樱桃芝士蛋糕 材料:方子改自《四季奶酪轻松做》 (内径20厘米活底圆模) 特意用大些的模子,不至于太厚实,可以分多份,多人吃; 奶油奶酪200克,细砂糖60克,鸡蛋2个,原味酸奶...
芝士鸡排怎么做?
芝士鸡排怎么做?
材料:鸡胸肉,芝士,培根,干淀粉,面包糠,鸡蛋液 调料:料酒,胡椒粉,盐 做法: 1】鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟 2】培根煎熟,芝士片一分为二 3】...
牛奶巧克力慕斯怎么做?
牛奶巧克力慕斯怎么做?
菜系及功效:时尚饮品 工艺:冻 牛奶巧克力慕斯的制作材料: 主料:慕斯粉300克,牛奶200克,巧克力粉,鲜奶油,水各适量。 教您牛奶巧克力慕斯怎么做,如何做牛奶巧克力慕斯才好吃 1...
怎么用淡奶油做冰激凌
怎么用淡奶油做冰激凌
这是我看到的比较简单的做法,材料都很容易找,希望对你有帮助 原料:雀巢淡奶油1小合,鸡蛋2只,牛奶1小袋,糖适量(大家都用40克) 做法: 1)取2只蛋黄,加入白糖及牛奶搅匀,放到...