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点心制作方法
点心制作方法
原理不一样,微波炉的工作原理是让食物中的水分子震荡,从而加热。我有这样的经验,馒头在微波炉里加热时间过长之后,馒头的中心会异常的紧实,根本嚼不动。粉料也不能加热时...
羊肉串烧烤怎么做?
羊肉串烧烤怎么做?
材料: 羊腿肉 300克,鸡翅中6-8个,馒头1个,白糖3克,盐适量,料酒30克,孜然30克,辣椒粉适量,芝麻粒(也可不加)10克。 做法: 1.羊腿肉买来用水清洗干净,用厨房纸擦干表面的...
日式抹茶点心怎么做?
日式抹茶点心怎么做?
日式抹茶点心的材料:求肥(糯米粉、水、细砂糖、水麦芽、炼乳)20克、白豆泥馅300克、水麦芽20克、抹茶粉少许、水少许、红豆泥馅120克 日式抹茶点心的做法: 1、红豆隔水浸泡一夜...
羊肉串怎么做?
羊肉串怎么做?
羊肉串 2014的世界杯已在万众瞩目中开幕了,足球,啤酒,小吃如影相随。吃,又担心外面食品的种种不安全,不如自己亲手制作,羊肉串配啤酒是熬夜最好的选择 食材: 主料: 羊肉50...
石锅拌饭的拌酱怎么做啊?
石锅拌饭的拌酱怎么做啊?
韩式辣椒酱50克、淡口酱油1大匙、味噌30克、姜汁1小匙、蒜泥1小匙、芝麻油1大匙、熟白芝麻1大匙做法:全部材料混合拌匀即可用途:还可作为烧肉与菜叶包裹的酱料...
红薯点心怎么做?
红薯点心怎么做?
原料:红薯300克,蛋黄2个,白糖10克,低筋面粉30克左右,黄油20克 表面装饰:蛋黄一个,芝麻少许 份量:七个 烤箱温度:180度中层20分钟左右 红薯点心做法: 1,红薯去皮 2,切成块放在碗...
微波炉能代替烤箱烤曲奇或者面包么
微波炉能代替烤箱烤曲奇或者面包么
可以啊 方法:黄油125克,打发5分钟,使其细腻润滑。。加糖粉,加了85克棉白糖,比糖粉颗粒大,口感就不够细,所以要使劲继续打发。全蛋一只,分三次加入,继续打发。全过程要...
孜然羊肉串怎么做?
孜然羊肉串怎么做?
材料: 羊肉300克左右,准备 调料:油一小匙,盐少许,老抽一匙,孜然粉两匙,粗孜然一小匙,辣椒粉少许,白芝麻少许 做法:1、羊肉切薄片,竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串成...
碳火烤羊肉串怎么烤
碳火烤羊肉串怎么烤
烤羊肉串 羊里脊(后腿)肉1公斤。调料:香油70克,花椒粉2克,辣椒粉1克、盐2克,味精5克,酱油12克 烹饪方法: (1)将羊肉洗干净后,切成3厘米见方、0.6厘米厚的方块。用银扦(或铁扦...
新疆羊肉串怎么做?
新疆羊肉串怎么做?
新疆除了葡萄和美人,最地道的新疆味,恐怕就是新疆羊肉串。 不仅仅是在新疆,放眼望去,国内各个夜市、路边,只要是有光亮的地方,都有点着一盏灯的新疆羊肉串摊点,从那里飘...
如何做简单曲奇饼干?
如何做简单曲奇饼干?
1.白脱酥油200克。2.糖粉150克,可以用沙糖放在食品料理机(粉碎机)中打成。3.蛋100克(二个鸡蛋),如用洋鸡蛋,可能两个就偏多了。4.低精粉360克。5.香草粉2克。可以不加,加了更香。这...
烤羊肉串怎么做?
烤羊肉串怎么做?
材料:羊腿肉300g(肥瘦参半最好),洋葱半个,生抽3汤匙,孜然粉1茶匙,油1汤匙,盐1茶匙。孜然粒2茶匙,辣椒粉1茶匙。 做法: 1.羊腿肉切小块,洋葱切丝,加入羊肉中,加生抽3汤...
羊肉串有哪些营养?
羊肉串有哪些营养?
你好! 羊肉串太好吃啦呀,,我喜欢,,,, 看看就流口水哦,,,,, http://img.poco.cn/food/diary/20050927/824671220050927193735742.jpg 羊肉串性温,冬季常吃羊肉串,不仅可以增加人体热量,抵...
草莓点心怎么做?
草莓点心怎么做?
草莓大福材料:糯米粉120克、水120克、糖、椰蓉、豆沙适量、草莓几个 草莓大福做法: 1、准备豆沙、草莓、椰蓉备用; 2、将水徐徐倒入糯米粉中,混合均匀,捏合成面团; 3、将...
羊肉串的腌制方法
羊肉串的腌制方法
5公斤鲜肉加入配料比例 十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。 将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀...