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菠菜和金针菇凉拌时应添加哪些佐料?
菠菜和金针菇凉拌时应添加哪些佐料?
蒜泥(杀菌),盐,味精,香油!喜欢吃辣的还可以放点辣油! 追问: 就这些吗?这是最基本的吧。我想问添加什么东西会让它更好吃啊。 回答: 哦!这方面 啊!拌波菜时最好放点脆性的原料(黄...
自制凉拌土豆丝?
自制凉拌土豆丝?
用料:土豆调料:生姜、大葱、蒜苗、干辣椒、花椒凉拌土豆丝做法:1、土豆洗净去皮切成细丝(我偷懒,擦出来的),尽量切细切长,用水洗去淀粉。2、烧开水,将切好的土豆丝焯一...
凉拌土豆丝真的好吃,但有没有营养啊?
凉拌土豆丝真的好吃,但有没有营养啊?
土豆(黄皮)营养分析:1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。 2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,...
如何做凉拌土豆丝
如何做凉拌土豆丝
这个简单,主要是要刀工过关,不然干脆就用擦子擦丝吧, 1.先把土豆丝在水里泡一会儿; 2.烧半锅开水,倒进里烫熟,大约两分钟吧,捞出过凉水; 3、根据自己的口味,放适当的香油...
凉拌土豆丝怎么做?
凉拌土豆丝怎么做?
今天的小菜。。。凉拌土豆丝 100个土豆就能有100种吃法,今天这颗大土豆,玩儿的是凉拌~~ 土豆1.2一斤,挑了个中等个的,才6毛钱,再加上调料什么的成本总过也才1元左右。。。又...
川菜特色菜 凉拌金针菇是怎么做的?
川菜特色菜 凉拌金针菇是怎么做的?
用料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧...
广东炒米粉做法
广东炒米粉做法
炒米粉配料:细米粉1/2斤 高丽菜少许 红萝卜少许 香菇数朵 虾米1两 猪肉1两 水4杯 酱油2大匙 胡椒粉1小匙 香油少许 蒜末1大匙 炒米粉制作方法:(1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红...
南瓜炒米粉怎么做?
南瓜炒米粉怎么做?
材料: 干米粉200克,冷水泡软,沥干,南瓜300克,去皮去籽瓤,切条,瘦猪肉150克,切丝,洋葱150克,切丝,木耳100克,摘净切丝,虾米2汤匙,酱油1汤匙,糖1/2茶匙,盐1/2茶匙,胡椒粉...
如何用微波炉烤土豆
如何用微波炉烤土豆
带皮直接放在转盘中央,高火,8分钟-翻个身-高火3分钟-搞定。在高火档下,不用11分钟就可以熟透,不过实践证明,这个方案烤出来的土豆是最可口的:在微波的高频刺激下,水分...
蒜味奶油烤土豆怎么做?
蒜味奶油烤土豆怎么做?
原料: 土豆400克 毛葱5个 大蒜一头半 菠萝八分之一个 调料: 淡奶油2勺 苹果醋2勺 红酒2勺 黑胡椒碎适量 迷迭香适量 盐少许 橄榄油适量 做法: 1.大蒜剥好备用。 2.土豆去皮切不规则的...
香草烤土豆怎么做?
香草烤土豆怎么做?
香草烤土豆原料: 小土豆、香草碎、盐、黑胡椒碎、橄榄油。 香草烤土豆做法: 1、土豆洗净后放入水中,大火煮开后转小火煮大约10分钟左右至熟; 2、捞出滤干用手掌将其压扁;...
怎么做爽口的凉拌金针菇?
怎么做爽口的凉拌金针菇?
把红萝卜丝和鑫针菇先在开水中焯一下(时间要短,断生即可),黄瓜丝撒入盐放置一会再用手把黄瓜丝中的水挤出(这样黄瓜丝才会脆)放入冰水中冰段时间再捞起晾干。开始放作料...
凉拌土豆丝放什么提味?
凉拌土豆丝放什么提味?
先放盐掩一下,然后放葱、姜、辣椒丝、鸡精、再用少量色拉油加热,里面放一些花椒炸焦趁热喷在葱姜辣椒上,再放点醋,香油即成。你试试看。
用热水烫过的 生土豆丝凉拌可以吃吗?
用热水烫过的 生土豆丝凉拌可以吃吗?
可以,放心食用!
烤土豆 有没有什么营养价值?
烤土豆 有没有什么营养价值?
土豆主要成分是碳水化合物,蛋白质和膳食纤维,脂肪含量特别少。 国外练健美的人士每餐主要吃的是鸡胸肉和土豆,另外还有大量水。 经常吃土豆,不会让人发胖,而且很健康。...