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清炒山药怎么做?
清炒山药怎么做?
清炒山药 原料:山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 调料:盐1/2小匙 清炒山药的做法 1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切...
蚝油生菜怎么做?
蚝油生菜怎么做?
蚝油生菜 原料:生菜750克,植物油50克,蚝油10克,精盐、味精、姜末各适量。 蚝油生菜的做法: 1)将生菜洗净,撕成6厘米方片,待用。 2)炒勺放火上,倒入油烧热,投入姜末炒香.放生...
木瓜生鱼汤怎么做?
木瓜生鱼汤怎么做?
木瓜生鱼汤性质平和,适合大部分人饮用,特别是在干燥的季节。木瓜本身性质平中带润,是一种极为滋润的水果,含有丰富的维他命a,用它煲汤能改善肌肤干燥的情况;而生鱼则具有...
鸡丝银鱼汤怎么做?
鸡丝银鱼汤怎么做?
银鱼的营养价值: 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾.尤适宜体质虚弱...
拔丝苹果的制作方法
拔丝苹果的制作方法
拔丝苹果的原料: 苹果350 克,白糖150 克,花生油750 克(实耗75 克)。熟芝麻10 克,鸡蛋1 个,干淀粉150 克。 拔丝苹果的做法: 1、将苹果洗净,去皮、心,切成3 厘米见方的块。鸡蛋...
鱼汤怎么做?
鱼汤怎么做?
主料:鲫鱼 辅料:雪菜、油菜、嫩豆腐、春笋、枸杞 调料:盐、胡椒粉、水淀粉、葱、姜 烹制方法: 1、坐锅点火倒少许油,将鲫鱼放入两面煎一下,冲入适量开水,放入姜片加盖焖煮...
酸辣大白菜怎么炒的??
酸辣大白菜怎么炒的??
材料:大白菜一棵,剁泡红辣椒,干红辣椒,白醋,盐,大蒜,鸡粉少许,生粉少许. 做法: 1,白菜切成块状,梗和叶子分开放,干辣椒切开两半,大蒜拍碎备用. 2,放油烧热,放入剁泡红辣椒,干红辣椒,大...
拔丝苹果用什么糖最好?
拔丝苹果用什么糖最好?
拔丝苹果用中国绵白糖最好
酸辣大白菜的做法是如何做的?
酸辣大白菜的做法是如何做的?
1 白菜弄成适合的小块,一层白菜一层盐,用盐腌一晚上,第二天把水分倒掉2加入蒜泥,辣椒粉、萝卜皮(切丝或用苹果、梨代替)半匀,第二天就可以吃了!哈哈,,本人试过,简单...
蚝油生菜的做法详细介绍?
蚝油生菜的做法详细介绍?
生菜600克,蚝油30克,清油60克,酱油10克,盐1克,味精3克,汤适量,蒜末3克。蚝油生菜的做法:①把生菜用清洗干净。坐锅放水,加盐、油,开后放生菜,翻个倒出,压干水分倒盘里...
蚝油生菜丸子怎么做?
蚝油生菜丸子怎么做?
1、勤变花样:这个勤变花样,就是把孩子不爱吃的食材变个造型出现在孩子面前,比如把食材切丁、剁碎、切花、打泥等等; 2、巧妙搭配:这个巧妙搭配,就是把孩子不爱吃的食材跟...
拔丝苹果的苹果用盐水泡么
拔丝苹果的苹果用盐水泡么
不能用盐水泡,因为苹果是甜的且含水量高,用高密度的盐水泡后 不仅会使苹果内部水份流失,而且也影响了脆感!直接用清水泡即可!
肉丝鸡蛋酸辣汤怎么做?
肉丝鸡蛋酸辣汤怎么做?
主料: 鸡蛋 100克 猪肉(瘦) 100克 调料: 盐 6克 醋 10克 胡椒 5克 姜 3克 香菜 10克 淀粉(玉米) 10克 大葱 5克 植物油 40克 各适量 肉丝鸡蛋酸辣汤的做法: 1. 鸡蛋磕入碗中,放少许盐打散;...
东北菜特色菜拔丝苹果怎么做?
东北菜特色菜拔丝苹果怎么做?
用料:苹果(500克)、鸡蛋白(3只)、白糖(175克)、干面粉(140克)、菱粉(85克)、麻油(14克)。制法:一、将苹果去皮,切成三角旋刀块,放在盘里,将鸡...
萝卜排骨汤怎么做?
萝卜排骨汤怎么做?
菜系及功能:家常菜谱 萝卜排骨汤的原料:主料:猪排骨400克配料:萝卜150克; 调料:精盐2克味精0.2克整葱2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 萝卜排骨汤的做法:...