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: 烧茄子怎样不变黑; 2017-01-14; 基础常识：茄子里含有大量的花青素.，这种物质遇酸、碱或在空气中和氧化铁等金属相遇，都会使茄子变黑。 [方法01]削去茄皮，减少变色的条件。 [方法02]茄子在下锅时再切，或切后...

: 韩国泡菜简介; 2017-01-14; 泡菜是蔬菜经发酵后可长时间保存的一种便食。过去，韩国人过冬会准备大量的泡菜代替新鲜蔬菜，应付没有新鲜蔬菜的冬天。现在它成了韩国饭桌上最基本的小菜，研发出的泡菜口味...

: 吃羊肉最忌什么; 2017-01-14; 羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜...

: 吃韩国泡菜容易得胃癌; 2017-01-14; 捧着热气腾腾的大酱汤，拌着香气扑鼻的石锅饭……这样的镜头如今在越来越多的中国人脑海里烙下了印记，“韩国料理”也成为“哈韩”一族的挚爱。然而，韩国国民健康保险公团近...

: 早餐一杯甜酒酿　活力一整天; 2017-01-14; 【早餐一杯甜酒酿，活力一整天】早餐吃发酵食物有助身体消化、吸收，我很建议大家若没有时间吃早餐，可以来一杯甜酒酿，让脑部迅速获得所需的养分，补充一天的活力。现代人...

: 醪糟食疗改善女人皮肤; 2017-01-14; 醪糟食疗可改善女人皮肤醪糟是糯米经发酵而成的食品。女人多吃醪糟制品，可改善肌肤质量。一、营养价值因为醪糟是糯米制成的，又称作江米酒、糯米酒、甜酒、酒酿。醪糟是具...

: 江米酒做法指导; 2017-01-14; 1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。 2. 江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保温，3～4天后也可食用；夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长...

: 适合孕妇吃的5种水果; 2017-01-14; 水果的营养丰富，味道鲜美，男女老幼，人人爱吃。有些人认为，水果是生冷的食物，产妇怕着凉，吃生冷的水果对身体有没有好处呢？孕妇适当吃些水果，不仅能增加营养，帮助消化...

: 羊肉做法指导; 2017-01-14; 1. 煮制时放数个山楂或一些萝卜、绿豆、炒制时放些葱、姜、孜然等佐料可去膻味； 2. 吃涮肉时务必涮透；夏秋季节气候燥热，不宜吃羊肉； 3. 羊肉中有很多膜，切丝之前应先将其剔...

: 烧茄子的省油之法; 2017-01-14; 茄子是我们生活中常常食用的食品，但是炒茄子时费油，食用时又油腻是令人烦恼的问题，现在给大家介绍两种炒茄子不费油的方法：（一） 1、先将切好的茄子用盐拌匀腌15分钟，然...

: 羊肉去膻的十种方法; 2017-01-14; 羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃，但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在烹制前设法将其除掉或减轻，便可烹制出美味...

: 自酿糯米酒的保鲜之道; 2017-01-14; 色尘自酿的糯米酒将活氧机出气爆石放入糯米酒中活氧杀菌消毒的时间设定为20分钟即可。杀菌消毒后的糯米酒分装入佳能密实袋保存自酿糯米酒系纯粮食酿造，不含防腐剂，而且糯...

: 牛肉干食疗作用; 2017-01-14; 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

: 烧出美味茄子关键点; 2017-01-14; 烧出饭店味道的茄子关键在于： 1、不要考虑减肥问题，吃这顿再说吧，煎茄子时油要多放一些，不要考虑用什么方法让茄子少吸油，烧茄子油少就烧不出饭店的味道来。 2、茄子切成片...

: 牛肉干营养分析; 2017-01-14; 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

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