食材清单
葱花 少许
芝麻 少许
饺子 适量
油 少许
小技巧
煎饺的饺子,可以是自己包好的拿出来煎,也可以买超市里的速冻饺子来做煎饺,不用提前解冻,拿出来就可以直接放煎锅里煎了。
家常生煎饺的做法步骤
1首先把包好的水饺放进锅里,热锅冷油,中火,慢慢的煎,煎到端起锅能晃动的时候,其实饺子底部就煎好了。
2加入温水,大概到饺子的三分之一,盖上锅盖,转成大火,等咕嘟了,再关成小火焖,水份收干后,撒上芝麻和葱花,就可以出锅啦。
变化365煎饺的做法除了本篇介绍的上桌就被抢光早餐也可以如此诱人而快捷,家常生煎饺的做法以外,还可以做成《泡椒酸菜煎饺》、《猪肉香菇煎饺》、《抱蛋煎饺》、《玫瑰煎饺》、等等,喜欢的小伙伴们可以上网搜索下,学着尝试做做看哦。