夏天来了…～下班之后回到家是不是非常想来一瓶冰镇啤酒呢 有了啤酒怎么能没有下酒小菜呢，煮毛豆 简单又好吃，今天给大家一下做法 大家可以在家做来吃 便宜又美味哦
食材介绍
主料：毛豆(500g) 辅料：盐叶(适量) 姜片(少许) 香叶(适量) 八角(适量) 小茴香(适量) 桂皮(适量) 干辣椒(适量)
五香毛豆的做法步骤:
1.早市上买来的新鲜毛豆
2.剪去两端 便于入味
3.剪好所有的毛豆
4.清洗毛豆
5.锅里加水 放入小茴香、香叶、八角、桂皮、我放了点干辣椒不喜欢可以不放 再放些盐 开火
6.开锅后煮几分钟点几滴油（加几滴油是为了尽量保持毛豆的绿色）
7.下毛豆 烧开转中小火 煮熟毛豆即可 不知道熟不熟尝一下就可以了，不要煮的太过火
8.煮好的毛豆捞出晾凉 再把煮毛豆的水倒回来泡上冰箱冷藏入味 吃时候取
9.来瓶啤酒 爽
10.成功
11.好吃就多吃点