泡椒萝卜的做法

泡椒萝卜食材介绍

主料：

白萝卜(300克) 泡椒(20个) 姜(1段)

辅料：

白糖(4勺)白醋(8勺) 盐(1勺)

泡椒萝卜的做法步骤:

1.准备白萝卜一根。

2.萝卜对半切，再切成片，放一勺食盐腌制10分钟。

3.滤掉腌出来的水，放入四勺白糖。

4.放入8勺白醋。

5.放入泡椒和姜丝，腌制两个小时。

6.摆盘。

一道酸辣开胃，清脆爽口的泡椒萝卜就做好了。