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清蒸乳鸽

  用料

  乳鸽500g

  生50g

  黄酒适量

  盐适量

  清乳鸽的做法步骤

  1.鸽子洗净,分成小块

  2.装盘,放入黄酒,盐

  3.搅拌均匀

  4.放上生姜片,放在蒸锅上蒸

  5.20-30分钟后

  6.撒点葱花

  7.鸽子做好了

  小贴士

  鸽子上蒸锅蒸20分钟就差不多了