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糖水杨梅的做法

老爹送来的杨梅吃不完,那么我来教你一招!

糖水杨梅的做法

食材介绍

杨梅,冰糖,盐,清水

糖水杨梅的做法步骤

糖水杨梅的做法图解1

1. 我从碳色杨梅里选了一些率微红的杨梅

糖水杨梅的做法图解2

2. 放清水里用盐浸泡,能把杨梅里的虫子泡出来,盐不能太少或太多。大概泡15分钟。

糖水杨梅的做法图解3

3. 泡好的杨梅用水冲洗干净,放入锅中,加水没过杨梅,放冰糖(按自己口感),大火烧开,小火10分钟即可。

糖水杨梅的做法图解4

4. 烧好的杨梅剩到保鲜容器中,凉透了放入冰箱冷藏,待炎炎夏日来一碗冰镇的糖水杨梅也是极好的!

小贴士

我女儿喜欢喝杨梅汤汁,所以我多加了水。