01-14
超浓郁抹茶冰淇淋,一口将夏天吃进肚子。
主料
抹茶粉20克 白砂糖80克 淡奶油250克 蛋黄3个
浓郁抹茶冰淇淋的做法
1.蛋黄中加入白砂糖,用电动打蛋器高速搅打至蛋液呈缎状缓缓落下
2.淡奶油加入抹茶粉,用电动打蛋器打至五分发状态
3.将打好的抹茶奶油倒进蛋黄糊中,搅拌均匀
4.放入容器中,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏5小时以上即可