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马蹄糕怎么做?
马蹄糕怎么做?
菜名: 马蹄糕 主料: 马蹄8两(约300克),椰汁2/3杯,砂糖3/4杯,淡奶1/4杯,马蹄粉7两(约280克),清水3又1/2杯,生油1汤匙。 做法: 1、马蹄洗净,去皮,拍碎。2、调匀马蹄粉及水一...
紫薯红豆糕怎么做?
紫薯红豆糕怎么做?
红豆沙材料:红豆,白糖 紫薯红豆糕:紫薯,炼乳,油,做好的红豆沙 做法: 先做红豆沙 1 红豆用水浸泡一夜 2 红豆放入锅里,加入适量的清水,煮至红豆软烂 3 煮好的红豆倒入炒锅...
有椰浆夹层的红豆糕的做法
有椰浆夹层的红豆糕的做法
材料 椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖 做法1、将红豆洗净加水,浸泡一整天(我浸了有8小时吧)。 2、红豆放入锅中加足水,大火烧开。 3、转中火30分钟,中途往里加点白糖进...
双色马蹄糕怎么做?
双色马蹄糕怎么做?
马蹄粉250克,白糖500克,牛奶1000克,香草粉适量,水1000克,可可粉25克。  1.马蹄粉用部分牛奶溶开后,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入锅中烧开。 2.把烧好的牛奶倒入深开的...
怎样蒸马蹄糕
怎样蒸马蹄糕
材料 马蹄粉1盒(227g),新鲜马蹄15粒,片糖2片(200g),水1200ml 做法 1、马蹄削皮泡盐水后切粒或切碎。 2、马蹄粉加入600g的水,搅拌均匀后过滤至无颗粒。 3、把剩下600g的水和片糖放...
玫瑰樱桃双皮奶怎么做?
玫瑰樱桃双皮奶怎么做?
玫瑰樱桃双皮奶 材料: 全脂牛奶一盒,鸡蛋清三个,细砂糖适量,玫瑰花两朵,樱桃 做法: 1.牛奶放到奶锅里小火加热至冒泡马上关火,倒到两个碗里,晾凉 2.用筷子小心挑起碗里晾凉后...
苏式绿豆糕家常做法
苏式绿豆糕家常做法
1、材料很简单:绿豆粉 300G、 糖粉 (绵白糖)230G、 水 40ML 、色拉油 150ML、 麻油 20ML、芝麻馅若干 (喜欢吃豆沙馅的就准备100G豆沙吧) 2、拌均所有材料(绿豆粉 300G、 糖粉 230G、 水 40...
奶油绿豆糕怎么做?
奶油绿豆糕怎么做?
原料: 去皮绿豆一斤 糖适量(根据个人口味)淡奶油三勺牛奶适量 做法: 1.将绿豆用水浸泡三四个小时。 2.将泡好的绿豆上锅蒸至软烂。 3.将蒸熟的绿豆打成绿豆泥。 4.在绿豆泥中加...
绿豆糕怎么做?
绿豆糕怎么做?
材料:绿豆、琼脂、糖 做法: 1.先将绿豆清洗干净,用水浸泡。大约泡一天。 2.将绿豆的皮泡开,用手心轻轻搓揉,绿豆皮能掉下来。 3.将绿豆皮全部去掉。这一步可能有些费事。 4.将...
山药红豆糕怎么做?
山药红豆糕怎么做?
材料:新鲜山药,根茎粗壮为好。红豆沙(超市有卖)有时间可以自己买红豆蒸制成豆沙,买红枣做成枣泥也可以成馅。我用模具做的,没有也可以做成别的形状。女性朋友,月经不调...
火焰薄饼怎么做?
火焰薄饼怎么做?
【原料】 薄饼(crepe)--2片.香草冰淇淋--1球.香橙--半个.柳橙皮--以刀将整个柳橙皮以环形方式削下备用.柳橙汁--4-6oz.柠檬丝--约十条.柠檬汁--0.5oz.白糖--5茶匙.奶油(butter)...
薄饼怎么做?
薄饼怎么做?
薄饼 主料:面粉500克 辅料:玉米油20克 土豆丝400克 酱猪头肉300克 黄豆酱适量 小葱50克 水320克 做法: 1.将水慢慢加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,等到面粉都成为穗状就用手和成面团...
双皮奶有什么营养价值
双皮奶有什么营养价值
双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档...
法式薄饼怎么做?
法式薄饼怎么做?
材料: A.低筋面粉150公克,橘子皮1个,奶油38公克,全蛋75公克,蛋黄10公克,细砂糖23公克,沙拉油10㏄,牛奶375㏄,橘子酒23㏄,B.葡萄柚梨果酱适量 做法: 1.将低筋面粉以筛网过筛后备...
怎样做双皮奶
怎样做双皮奶
1.将纯牛奶倒入宽口的碗中. 2.放入水开后的蒸锅,蒸5分钟后关火. 3.静置5分钟后,牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮. 4.从碗边小心的将牛奶缓缓倒进另一只碗中,碗底留少许牛奶,以防奶...