食材介绍
鸡胸肉1块 黄瓜半根 西红柿半个 千岛酱8g 意大利面50g 橄榄油2ml 食盐3g 蚝油2g 老抽2ml 黑胡椒1g 料酒2ml 烤肉料5g
烤鸡肉意面沙拉的做法步骤:
1.鸡胸肉解冻,撕去表面的筋膜,用刀背将肉拍的松散一些。
2.放入2g盐,蚝油、烤肉料、老抽和料酒。
3.搅拌均匀后至少腌制3小时,中间要翻个面。
4.预热烤箱,上下火210度20分钟。
5.烤好的鸡肉切条,西红柿切小块儿,黄瓜切薄片,准备好千岛酱。
6.煮意面的时候放入剩余的1g盐,加入少许橄榄油防粘,中大火煮8~10分钟。
7.煮好的意面稍微过一下凉水,与剩余食材放入碗中。
8.加入少许的千岛酱。
9.搅拌均匀就可以啦~
10.再磨一点儿黑胡椒。
11.开吃吧~
12.O(∩_∩)O哈哈~