1、如果是将熬好的燕窝在常温状态置放得话，一般只有放4-8钟头上下，由于燕窝中带有丰富多彩的蛋白及碳水化合物化合物，在一切正常室内温度下置放時间太长非常容易滋长病菌，身体服食后可能会造成恶心想吐、呕吐等消化道反映。见到这儿坚信很多人都是感觉烧煮好的燕窝保质期过短了。可是实际上，烧煮好的燕窝有很多储存方式 ，在其中冷冻储存就可以较大 水平的增加烧煮好的燕窝的保存期。
2、因为电冰箱中的溫度能够 抑止微生物菌种的滋长及繁育，因此相对而言储存時间会更长。一般来讲，熬料好的燕窝假如放到冷藏室能够 放3-5天上下，可是一般建议熬好的燕窝還是尽快服用，置放時间越长，燕窝的营养成份外流得越大。