01-10
1、材料:小鱿鱼300克,蒜2瓣,葱1段,料酒1勺,干辣椒2个,青花椒10粒,韩式辣椒酱 1勺。
2、小鱿鱼洗净焯水两分钟左右捞出。
3、葱姜蒜切碎,辣椒切段备用。
4、锅热油放葱姜蒜炒香后再加入干味好美青花椒,干辣椒,一勺韩式辣椒酱,焯好的小鱿鱼翻炒出香味。
5、盖盖子焖2分钟左右,盛盘撒点葱花。