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1、鲜枣蒸熟后可以用保鲜袋装好放入冰箱冷藏,但是还需尽快食用,长时间放置会出现变质。
2、鲜枣营养丰富,被誉为“活维生素c丸”,且适口性强、方便食用,得到了消费者的青睐,但由于保鲜技术缺陷,所以不利于保存。