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1、过冬的白菜可以在每年的8-9月种植,一般需要2-3个月的时间就可以成熟、收获。
2、过冬的白菜最好选择抗病性和耐寒性较强的白菜品种,选择合适的时间进行种植,这样可以提高白菜的生长速度,并且可以减少白菜环境病虫害的几率。种植的时候可以撒播也可以条播,把种子撒到土壤上之后,覆盖一层泥土就可以了。