1、茴香浇水就死是因为它的根系较为脆弱，若是一次浇水太多就容易出现死亡情况。
2、给茴香浇水的时候一定要控制好水量，土壤微湿就行，严禁出现积水情况。
3、若是遇到连续的雨天，一定要及时将地块中的积水排出。
4、它不耐水涝，耐旱性也差，土壤长期干旱也容易出现死亡情况，发现土壤干及时浇水才行。
5、茴香（学名：Foeniculum vulgare Mill.），伞形科茴香属草本植物，高0.4-2米。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色。较下部的茎生叶柄长5-15厘米，中部或上部的叶柄部分或全部成鞘状，叶鞘边缘膜质；叶片轮廓为阔三角形。复伞形花序顶生与侧生，花序梗长2-25厘米；小伞形花序花柄纤细，不等长；无萼齿；花瓣黄色，倒卵形或近倒卵圆形，花药卵圆形，淡黄色；花柱极短，向外叉开或贴伏在花柱基上。果实长圆形。花期5-6月，果期7-9月。嫩叶可作蔬菜食用或作调味用。果实入药，有驱风祛痰、散寒、健胃和止痛之效。