12-19
1、将酒杀菌去异味,无论是不是新到手的酒壶,都必须加水煮开之后杀菌消毒,将水倒掉之后,利用余温将壶中的水分蒸干。
2、加酒开始煮酒,在壶中加入酒开始煮酒,煮好之后要盖上盖子。
3、煮酒的温度最好控制在70-80摄氏度。