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开猪肉店前期准备工作

1、如果想开个猪肉店,那么首先你就要准备一间店面,租一间人流量比较大的,或者在家属区里的店面,这样声音会比较好做。

2、要准备一个案板放猪肉因为毕竟是猪肉,要放到案板上,让大家看得见才能卖肉还有就是准备一个保鲜棍儿,如果卖剩下的肉可以放到保鲜柜里,这样保质的时间能更长久一些再就是绞馅机,因为正常,卖肉都需要给别人加工成馅儿的还要准备一个闸刀来切排骨。