1、蔬菜类：香菜、大白菜、黄瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、莴苣、西红柿、莲藕、白萝卜、胡萝卜、菠菜、油麦菜、地瓜、包菜、东北酸菜等。
2、菌类：香菇、金针菇、平菇、蘑菇、杏鲍菇、鲜蘑等。
3、肉类：羊肉片、猪肉片、牛肉片、牛肚、鸡血、鸭血、午餐肉等。
4、蛋类：熟鸡蛋、熟鹌鹑蛋、熟鸭蛋等。
5、干货类：水发木耳、水发银耳、腐竹、海带丝、豆腐皮、黄花菜等。
6、豆制品：豆腐泡、大豆腐、干豆腐丝、冻豆腐等。
7、海鲜类：鲫鱼、泥鳅、大虾、螃蟹、小龙虾、带鱼、海参、牡蛎、花蚬子等。
8、各种丸类：鱼丸、虾丸、墨鱼丸、蟹柳、小香肠等。