1、定时、定量、定餐。外出旅游往往不能保证一日三餐按时按点，玩得高兴甚至忘记吃饭，或吃点面包、火腿就过去了，其实人在饥饿的时候更容易感觉寒冷，相反吃饱后会感觉浑身暖暖的，所以冬季旅游一定让自己吃饱，三餐尽量按时。
2、食物要保温。冬季外出旅游，忌讳吃凉的食物，在寒冷的户外吃凉的食物，极易造成肠胃不适，应尽可能到饭店吃饭，主食要吃够，另外多吃一些温热补益的食物，它们可以起到很好的御寒作用，适量吃些瘦肉、羊肉、牛肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等含蛋白质、脂肪丰富的食物，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，营养价值较高，脂类食物可产生更多的热量，增加人体户外的耐寒、抗病能力。
3、多补充蔬菜、水果。寒冷的气候使人体维生素代谢发生明显变化，应多吃些富含维生素A和维生素C的食物，维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C 主要来自新鲜蔬菜、水果，它们可增强人们的耐寒能力和对寒冷的适应力，对血管具有良好的保护作用，可预防因寒冷造成的感冒。
4、避免吃油炸食品、喝碳酸饮料，应一多喝温开水，食物制作尽量清淡。