12-07
1、鱼排主要是用鳕鱼肉做的,还可以用草鱼、乌鱼等鱼类来进行制作。鳕鱼大多数是生活在海洋底层和深海中下层的,是一种冷水性鱼类,在世界各大洋都广泛存在,鳕鱼的肉质鲜美,并且营养丰富。
2、鱼排是用鳕鱼做的,是人们非常喜欢的一种美食之一,但是,在很早之前,鱼排并不是用鳕鱼做的,而是用鲱鱼做的。第一个里排,是在第二次世界大战后,1945年在英国产生的。