1、补硒的食物，主要有蛋类、肉类、动物内脏、蔬菜和水果等。
2、蛋类。比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类，富含硒的同时还富含动物蛋白，有较高营养价值。
3、肉类。包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等瘦肉类，含有一定水平的硒元素，可以辅助补硒。
4、动物内脏。尤其是肝脏类，如猪肝、羊肝、鹅肝等，吃这些食物可以补硒。
5、蔬菜。含有硒元素的蔬菜，主要有毛豆、黑木耳、胡萝卜、大蒜等。
6、水果。体内缺乏硒元素的患者，可以适量吃猕猴桃、芒果、梨、桑葚等水果帮助补硒。
7、通过吃上述食物补硒的同时，还要注意营养均衡，不能只吃某种或某类食物。有些食物不建议过量吃，如胆固醇含量很高的动物肝脏，尤其是血脂比较高的患者，不建议通过吃动物肝脏补硒，必要时需要就医通过药物进行补充。