墨鱼[墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。]仔怎么洗？有什么营养？
我朋友来我家的时候，给我带来了一些墨鱼仔，说让我晚上做着吃。可是这种东西怎么洗能干净[干净，指没有尘土、杂质等。]呢？吃了又会有什么营养？
程志墨的回答：
在清洗[清洗是采用一种化学药剂清除物体表面污垢的方法，它是借助清洗剂表面污染物或复盖层进行化学转化、溶解、剥离以达到脱脂、除锈和去污的效果。]墨鱼仔时需要使用剪刀把墨鱼仔的肚腹[肚腹，汉语词汇。]剖开，然后将黑囊取出，用清水对着墨鱼进行冲洗，重复几遍后就可以清洗干净。墨鱼仔做出来的菜品肉质美味细嫩，还有一定的药用价值，能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]起到止血养血的作用，并且能够治疗胃酸过多[胃酸过多（hyperchlorhydria）又称作胃酸过高，是胃肠疾病的常见症状之一。]。经常食用[食用，意思是可作人的食物的。]墨鱼仔能够改善肌肤粗糙，防止色斑的产生，对于男性来说还能够起到补肾壮阳的功效，孕妇食用后也能够安胎养神。