牛奶要喝全脂好还是脱脂[脱脂又称除油,从废水中分离油脂可以用设备隔油池和除油池。]好?
我有喝牛奶的习惯,但是我比较胖,身上脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]比较多,有人推荐我喝脱脂牛奶,但是我以前都是喝全脂牛奶,牛奶喝全脂好还是喝脱脂好?
滕永芹的回答:
全脂牛奶比脱脂牛奶来的有营养,全脂牛奶就是纯牛奶[纯牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。],经过脱脂加工后得到的,在脱脂的过程中会流失很多营养成分,还有可能导致其他营养成分的变质,脱脂牛奶中还加入了添加剂[添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。],对人体健康没有好处。全脂牛奶最好喝,味道最浓,适合儿童,青少年[青少年指满13周岁但不满20周岁的(从生理、心智的发展角度上讲),也就是少年与青年相重合的阶段,处于儿童时期之后,**之前。],孕妇,老人饮用,半脱脂适合中年人[世界各国尚无统一标准。]喝,最好不要喝全脱脂的,全脱脂的牛奶没有什么营养,更多的是添加剂,全脂牛奶中的脂肪溶解了很多营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。],比如维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]等,有助于人体的吸收。