怎样炒卷心菜[卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。]比较好,卷心菜的功效[功效,汉语词汇。]有哪些[哪些 解释: 1.]?
最近爷爷地里面的卷心菜丰收了,于是我们家就有了很多卷心菜,我想着炒一些卷心菜来吃,但是我炒出来的都不好吃。怎样炒卷心菜好?卷心菜有哪些功效?
裴良香的回答:
卷心菜可以配合着鸡精[鸡精是一种复合鲜味剂,是味精的一种,由主要成分都是谷氨酸钠发展而来,鲜度是谷氨酸钠的2倍以上。]、大蒜、剁椒一起炒,这些佐料能够[能够,(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件;可以 今天下午的会议我们都能够参加。]帮助增加卷心菜的味道。卷心菜还有很多功效。首先,其具有一定的杀菌的效果[效果,英译effect; effectiveness,是由某种动因或原因所产生的结果;后果。],咽喉疼痛患者可以将卷心菜榨汁[用料材料 用量胡萝卜150--200ml苹果150-200ml土豆150-200ml做法1. 留汁去渣早上空腹喝,一小时后吃东西。]后饮用。其次卷心菜还能够帮助增强机体免疫功能,具有一定的预防感冒的效果。另外卷心菜还有一定的防癌抗癌
的效果,能够保护癌症病人的生活指标。如果有消化不良[消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群,是由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]的情况也可以吃些卷心菜。