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抹茶红豆包

自制的红豆馅,除了蒸豆包之外,再烤点小面包。经典搭配当然是抹茶配红豆啦,于是来了这款抹茶红豆包。绿的皮,红的馅,又是diy,好天然,很舒心!

抹茶红豆包

抹茶红豆包

材料:高粉250克   低粉50克   抹茶粉10克   牛奶约135克   蛋30克   30克   盐5克   黄油30克   干酵母6克  

抹茶红豆包做法

1.后放黄油和成光滑见膜的面团;

2.温暖处发至2倍大;

3.面团发酵的时候把红豆馅揉成圆球,每个大约40克;

抹茶红豆包的做法

4.发好的面团均分成9份,滚圆松弛15-20分钟;

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