现在我们先试试做款奶油辫子包！浓郁的奶香夹杂着杏仁片的香味，可以和手撕包媲美！
奶油辫子包
材料：高筋面粉250克、低筋面粉50克、牛奶110克、淡奶油75克、白糖30克、盐2克、酵母2.5克、黄油20克
奶油辫子包的做法
1、将所有材料（除黄油外）全部放入面包桶内
2、将面包桶装入烤箱
3、将功能调节旋钮转到和面功能上
4、时间设为长通，默认时间15分钟
5、和面开始，可以通过上面的观察窗关注和面情况
6、和面结束，加入软化的黄油粒再启动一个和面程序
7、这时候的面团已经可以出膜了，如果你要求再高些还可以多个程序
8、现在我们将功能旋钮转到“发酵”上，时间也设在长通上
9、再通过观察窗看看发酵情况
10、发酵结束，面团发至2-2.5倍大。
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