当前位置:做菜网 精选菜谱内容页

简单的汤的做法(简单汤的做法大全有哪些)

  一、简易营养成分老母鸡汤

简单的汤的做法(简单汤的做法大全有哪些)

  这款老母鸡汤比较简单,便是時间炖的长,礼拜天很闲的情况下能够好好地做一次,里边有马铃薯和红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”,又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”,一、二年生草本,根肉质,球形、根皮红色、根肉白色。],要减肥瘦身的女孩能够立即把他们当正餐,有营养成分又低动能。大枣和枸杞子[枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。]能够补血补气,有利于生理期不久完毕的女孩或是孕妇。

  简易营养成分老母鸡汤的原材料:一只老母鸡,大枣七八个,枸杞子一把,大土豆2个,红萝卜二根,姜一块,盐适量。

  简易营养成分鸡汤的做法

  1、马铃薯和红萝卜切滚刀块,老母鸡切片(切鸡脯肉的情况下还记得顺着骨节切,那样较为省劲,切出也漂亮)。锅中添加2/3的水,盐一把,生姜拍烂,和鸡脯肉一块煮(火灾)。

  2、煮鸡肉大约十分钟后搞出浮在上面的泡沫塑料,添加枸杞子和大枣,改低火炖(大概两个半小时,半途得加几回水)。

  3、放进红萝卜块放进锅内,十五分钟后再放进土豆块。

  4、再炖大概20-30分钟后就可以。起锅前可能还要加盐适量,看每个人口感了。

 二、平平淡淡[平平淡淡是一个成语,读音是píng píng dàn dàn,意思是质量中等或低于中等水平,普普通通。]简单酸辣汤

  平平淡淡简单酸辣汤的原材料:水豆腐[一种说法是,水豆腐就是新鲜成型的豆腐,以为其含水众多而称其为水豆腐,又白又嫩。],毛笋,平菇,黑木耳,香肠(或是熟鸡**高跟鞋、**高跟鞋),生鸡蛋,大骨汤,醋,生抽,米酒,白胡椒粉[胡椒粉(hú jiāo fěn),亦称古月粉,由热带植物胡椒树的果实碾压而成,主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国,中国广东省、海南岛也有生产。],盐,芡粉,芝麻油。

  平平淡淡简易酸辣汤做法

  1.将水豆腐清洗,切小傅,随后焯水焯一下,还可以省掉这步;毛笋、香肠切成细丝;平菇和木耳泡发后清洗,也切割成丝;生鸡蛋打撒预留。

  2.将适当白胡椒粉倒进小盘子内,倒进醋将白胡椒粉化开预留。

  3.锅置火上,倒进大骨汤,沒有大骨汤就用冷水替代,煮沸后先放进水豆腐略煮一下,随后放进毛笋丝,平菇丝,香肠丝,黑木耳丝,烧开后添加生抽,米酒,盐色调调料,随后用水淀粉勾芡。

4.这时候边用饭勺搅拌边倒进鸡蛋液,*终添加化开的白胡椒粉和醋,淋入芝麻油就可以关爆火,醋一定要后放,*终添加一些香莱末或者葱段做装点就可以。

看过上边的流程后,大伙儿对简易汤的粉丝的做法也有一定的掌握了吧,要是依照上边的流程来开展实际操作得话,坚信大伙儿迅速就可以学好做这道菜式了。大量关于这些方面的专业知识,大伙儿能够随时随地咨询网编。