乌骨鸡[乌骨鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。]带有很多的维生素D,营养元素[怀孕是人体正常的生理过程,你怀孕之后,一个可爱的胎儿就开始在妈妈的肚子里成长起来。]等营养元素,具备延缓衰老和**的作用,特别是在针对女士而言常常喝乌鸡汤[乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。]具备滋阴降火,健脾胃固冲的功效,很合适月经不调和做月子[月子指的是产褥期。]的女士服用,我还在做月子期内常常喝乌鸡汤,奶水流量也是很充裕,下边我和大伙儿共享下坐月子乌鸡汤的做法大全有哪些吧。
乌骨鸡为雉科小动物,因皮、肉、骨嘴均为灰黑色,因此而出名,乌骨鸡外形独特,典型性的乌骨鸡具备桑葚子冠、缨头、绿耳、胡子、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨十大特点,有"十全"之誉。乌骨鸡性温、味甘,具备滋阴清热、清肝火益肾、健脾胃治腹泻等功效。服用乌骨鸡,可提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨、
对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症[贫血症是由于身体无法制造足够的血红蛋白(一种将氧气输送到血红细胞和身体各个组织的蛋白质)造成的。]等有显著作用。孕妇吃乌骨鸡,能清肝火益肾、防止贫血,能协助滋补血气修复身体素质,还能协助**化淤清除身体积血。
归芪乌鸡汤
原材料[原材料是指生产某种产品的基本原料。]:炙黄芪30克、川芎30克、乌骨鸡1只、葱段20克、生姜15克、食盐1小勺
作法:
1、将乌骨鸡杀后排尽血,用80度的开水褪毛、破腹,取下内脏**,剁去尾翅、脚指头[脚指头是汉语词汇,读音jiǎo zhǐ tou,解释为脚趾。]、嘴尖后清洗再劈成一小块,预留;
2、黄芩、川芎去净炉渣,预留;
3、出锅置火上,倒进适当冷水,待水沸腾后,倒进黑椒鸡块焯一下,捞出;
4、取紫砂煲放进焯好的黑椒鸡块、黄芩、川芎、生姜、葱段、食盐、绍兴酒用火灾闷30分钟后改成小火慢炖2个钟头;
5、去掉葱段,生姜,盛碗就可以。
花旗参[花旗参(学名:Panax quinquefolius)五加科,人参属,是人参的一种。]乌鸡汤
原材料:乌骨鸡、猪瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞子、盐
作法:
1、乌骨鸡解决好后切片,别的全部原材料一样清洗切完。
2、将全部原材料一起放进锅中,加水烧开,慢火炖一小时。
3、在炖好的汤中放盐调料,喜欢的话能够天赋加点鸡精或味精。
月子乌鸡汤的做法有很多种多样,依据本人口感的不一样能够适度的转换原材料,口感全是非常棒的,此外除开喝乌鸡汤,多喝小米汤对做月子的女士也是十分的好的,此外还需要留意不必着凉,维持乐观的心态,对做月子的女士全是十分的重要的,期待我以上的回应您可以令人满意。