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金针菇白菜怎么做好吃,金针菇白菜的家常做法

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金针菇白菜怎么做好吃,金针菇白菜的家常做法

金针菇白菜怎么做好吃,金针菇白菜的家常做法

主料金针菇 :200白菜 :200辅料葱姜蒜 :适量生抽 :适量油 :适量盐 :适量醋 :适量小米辣 :适量具体步骤第一步1.准备食材第二步2.葱姜蒜和辣椒爆香第三步3.翻炒下白菜第四步4.金针菇一起翻炒第五步5.等白菜和金针菇变软出水放生抽第六步6.盐第七步7.关火前放醋第八步8.OK啦

猪肉和金针菇怎么做好吃

原料

猪外脊肉200克,水发金针蘑300克。油2大匙,香油丶绍酒各1大匙,醋丶酱油各1/2大匙,精盐丶味精各1/3小勺,葱丶姜丝各少许,淀粉适量。

做法

1丶猪肉切成丝;金针蘑洗净,改刀切段,备用。

2丶炒锅上火烧热,加适量底油,投入**煸炒至变色,下葱丶姜丝爆香,烹绍酒丶醋,加酱油,再下入金针蘑翻炒片刻,添少许汤,加精盐丶味精调好口味,用水淀粉勾薄芡,淋香油,出锅装盘即可。

特点

色泽淡黄,口味鲜香。

大师叮咛

金针蘑煸炒后,添少许汤,需煨制熟透,再调口味,效果较好。

金针菇炒大白菜怎么做如何做好吃

大白菜350公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许做法1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

金针菇猪肉怎样做好吃

金针菇这样做一上桌就被抢光

金针菇和白菜心能一起吃吗?

金针菇和白菜心能一起吃
金针菇炒白菜心
材料
白菜心250公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许
做法
1.白菜心洗净;金针菇去尾端,切段备用。
2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和作法1白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。
3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

金针菇白菜叶汤怎么做好吃,金针菇白菜叶汤

主料金针菇300g白菜100g
方法/步骤
1
先把瘦肉洗好,切好,拌好,如图。
打汤的瘦肉洗好后切好,用红署粉,油先拌一下,不用放生抽,油的放也不要放太多,如图。
2
白菜和金针菇也要分享洗好,如图。
洗金针菇之前应该把金针菇最下面那一点根部切去一点,白菜的放也是一片叶子一片叶子拔下来洗,注意看有没有虫子,有没有沙子。
3
先把水烧开,然后放金针菇下去,如图。
4
然后煮一会后放白菜下去,如图。
5
最后才放瘦肉下去,如图。
6
然后要放盐,不要放太多啦,也不要放太少,放一点后,可以试试。
7
起锅啦,如图。是不是很想吃啊,快快动手去试试吧。做一个汤,夏天喝喝,生活真美好啊。

金针菇炒大白菜怎么做如何做好吃

大白菜350公克,金针菇50公克,红萝卜丝20公克,黑木耳丝20公克,虾皮5公克,姜末5公克,蒜末10公克,米酒1大匙,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,胡椒粉少许,细砂糖少许做法1.大白菜洗净切片;金针菇去尾端,切段备用。2.热锅,倒入2大匙沙拉油烧热,以中火爆香蒜末和姜末,放入虾皮炒香,加入红萝卜丝和作法1大白菜片拌炒,再加入作法1金针菇段和黑木耳丝拌炒均匀,盖上锅盖焖煮约1分钟。3.打开作法2锅盖,加入所有调味料拌炒均匀入味即可。

肥牛白菜金针菇该怎么做?