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水笋烧牛肉的做法，水笋烧牛肉怎么做好吃，水笋
主料：牛腩。调料：干红辣椒、植物油、葱、姜、蒜、八角、茴香、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、辣酱、蚝油、冰糖、盐、啤酒。香辣牛肉做法：1.牛腩洗净，放入冷水锅，煮开焯出血水，撇掉浮沫捞出。2.热锅冷油，放入葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、茴香、桂皮、香叶、花椒炒香，放入牛肉，再加入一勺豆瓣酱、一勺辣酱、一勺蚝油，最后放入几粒冰糖，点少许醋炒匀。 3.加入一罐啤酒，然后加水没过牛肉，大火煮开后，转中火煮一个半小时。最后根据口味再加些盐即可。做好的香辣牛肉可以直接食用，还可以多做一些储存在冰箱里。想吃的时候，煮熟一些手擀面，将牛肉和汤汁浇在面条上，撒上一些香菜，做成香辣牛肉面。还可以用牛肉和汤汁炖土豆，做成香辣土豆烩牛肉。素炒水笋（茭白）怎么做如何做好吃
茭白具有很高的营养价值，一道素炒茭白，简单营养健康水笋烧牛肉的做法，水笋烧牛肉怎么做好吃，水笋
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咸肉烧笋干怎么烧啊，咸肉烧笋干的做法
水笋的做法 水笋怎么做好吃
炒清水笋材料：半坡脆笋，超市有卖;胡萝卜，瘦肉 做法：1.笋切丝，刀一定要顺着纤维切，口感更好。我买的是笋丝，倒不用我切了。把笋丝倒入沸水中煮8分钟左右滤干备用。2.瘦肉切丝，胡萝卜切丝，葱姜切末。3.锅内放油，油热放入葱姜末爆香，倒入**煸炒变色，再把笋丝和胡萝卜丝一…椰子水笋块汤材料: 麻竹笋300公克 鸡肉200公克 椰子水300㏄ 水600㏄ 调味料: 盐少许 制作方法： 1.麻竹笋切适当大小的滚刀块;鸡肉切块放入沸水中氽烫去除血水，捞起冲洗干净，备用。 2.将水、作法1的笋块放入汤锅中煮至沸腾，放入作法1的鸡肉块，转小火煮约15分钟。 3.放入新鲜椰子水，再煮约10分钟，加入盐调味即可。八味酿笋配 料: 嫩春笋300克。水发香菇15克、磨菇15克、素火腿6克、青菜50克、笋干嫩尖15克、榨菜6克、油烤麸15克。湿淀粉25克、熟菜油500克(约耗100克)、油烤麸15克、红辣椒5克、绍酒10克、酱油15克、白糖10克、味精3克。芝麻酱25克、芝麻油25克。 特色：笋肉鲜嫩，馅味多样，香辣爽口，冷热俱佳