今天美食菜谱网给各位分享什么疏菜补铁经验，其中也会对什么蔬菜或者水果是补铁的?补钙又吃什么呢？(补铁的食物和水果蔬菜有哪些)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临菜谱的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
什么蔬菜或者水果是补铁的?补钙又吃什么呢？
含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等。
丰富来源：动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻
·良好来源：瘦肉、红糖、蛋黄、干果等
·一般来源：鱼、谷物、蔬菜、扁豆、豌豆、荠菜叶
·微量来源：奶制品、蔬菜和水果
在水果中葡萄含铁比较高.
吃什么蔬菜可以补铁？
宝宝在黄金发育时期缺铁的话，会容易出现反应迟钝，偏食，性格孤僻，夜间不安这类症状。那么，宝宝吃什么补铁效果好？吃什么蔬菜可以补铁？
宝宝在黄金发育时期缺铁的话，会容易出现反应迟钝，偏食，性格孤僻，夜间不安这类症状。那么，宝宝吃什么补铁效果好？含铁量高的蔬菜和水果有哪些？
含铁的蔬菜和水果：1、含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等。动物性食物中含铁量最高的是猪肝，其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中，以大豆的含量为最高。2、含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的，特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃，对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。3、新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜等，由于食物中的铁质不易吸收，故需同时服用维生素E。4、果类中桃子、香蕉、核桃、红枣含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等也不小。人乳与牛乳中含铁量都很低。拓展资料铁的作用：1、**体内约有4—5克铁，其中72%以血红蛋白、3%以肌红蛋白、0.2%以其它化合物形式存在，其余为储备铁。储备铁约占25%，主要以铁蛋白的形式储存在肝、脾和骨髓中。**摄取量是10—15mg。妊娠期妇女需要30mg。2、1个月内，女性所流失的铁大约为男性的两倍，吸收铁时需要铜、钴、锰、维生素C。3、需要人群：妇女特别是孕妇需要补充铁质，但要注意妊娠期妇女服用过多铁剂会使胎儿发生铁中毒。假如您正在服用消炎药或每天必须服用阿司匹林的话，那么您就需要补充铁。经常喝红茶或咖啡的人请注意，饮用大量的红茶和咖啡会阻碍铁的吸收。4、铁是红细胞成熟过程中合成血红蛋白比不可少原料。铁进入骨髓后，先吸附在有核红细胞膜上，然后进入细胞内的线粒体，与卟啉结合成血红素，血红素与珠蛋白结合，形成血红蛋白。当铁缺乏时，血红蛋白合成减少，此时DNA的合成正常，对原红细胞的分裂增殖影响不大，血液中的红细胞数量变化不大，但血红蛋白含量少，红细胞体积缩小，故缺铁可引进缺铁性贫血。5、铁在代谢过程中可反复被利用。除了肠道分泌排泄和皮肤、黏膜上皮脱落损失一定数量的铁（1mg/每日），几乎没有其它途径的丢失。参考资料百度百科--儿童补铁吃什么蔬菜补钙，吃什么补铁，吃什么补锌
可以上安徽网上供销社看看吃什么蔬菜和水果能补铁呢？
吃什么蔬菜和水果能补铁呢？
什么蔬菜含铁最多？
1、青萝卜萝卜的品种有很多，但要想补铁，最好是多吃一些青萝卜。专家指出，青萝卜中所含有的营养物质非常的丰富，其中所含有的维生素含量尽量比苹果还要高出6倍。除此之外在青萝卜中还含有丰富的维生素a，它可以帮助我们有效的防治夜盲症及胆结石。2、黑木耳每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。扩展资料：含铁的水果1、桃子桃子，性味平和，其含铁量是梨和苹果的4-7倍，可以补充非常丰富的铁质，是缺铁性贫血患者的最理想水果，还有补益气血、清肠润燥的作用。2、樱桃樱桃性温热，含铁量非常高，是补铁优质水果，常吃樱桃可以补血，预防缺铁性贫血，樱桃还能滋润皮肤，使皮肤光滑红润。3、火龙果火龙果含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它物质不可或缺的元素，补充铁质，可以预防贫血，而且其中的维生素C也有助于帮助铁 的吸收。4、桂圆桂圆营养非常丰富，含铁量较高，能促进血红蛋白再生以补血，很适合贫血的人群食用，对于病后需要调养或者体质虚弱者均有补益作用。5、红枣红枣是补气养血佳品，红枣中铁元素，对于防治产后贫血有重要作用，有效补充体内铁元素，还有滋阴补血、补虚益气、和胃安神的功效。6、草莓草莓营养价值很高，500克草莓所提供的铁就能达到**每天需要量的一 半，适合需要补铁的人群食用，也含丰富的维生素C，可以促进人体对铁质的吸收。7、杨梅杨梅性温，味酸甘，铁是人体造血的主要原料，杨梅不仅含有铁元素，还含维生素C，有利于人体吸收铁质，达到补铁的效果。参考链接：百度百科-女性补铁食物大盘点 水果蔬菜各有千秋