作法
1.红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。]切细条，白菜切丝，洋葱切丝，生鸡蛋打撒
2.锅中许油，文火，将鸡蛋液倒进，略微凝结就用铁铲滑散，再略微煸炒下盛出
3.锅中补少量油，放进洋葱炒出香气，放进红萝卜煸炒匀称
4.倒进一小碗沸水约350Ml，放进混沌皮和蔬菜包，盖上盖子
5.混沌皮稍软后，加入香油、大白菜、生鸡蛋和盐，炒匀，再焖3分鐘炒糖色后就可以
作法二
用材
主要材料
：生鸡蛋2个、泡面1包调味品[调味品，flavouring;condiment;seasoning，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。]
：食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]2g、味精适当、葱适当、米酒适当、白胡椒粉[胡椒粉（hú jiāo fěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]适当蛋炒方便面的作法
1.锅中放适当烧开，学会放下泡面煮1分鐘，捞起来。
2.放碗里三生三世凉凉。
3.磕2个蛋，加一点米酒打匀。
4.锅中油烧，学会放下鸡蛋液爆锅。
5.把泡面放进爆锅匀。
6.放盐，味精，白胡椒粉，葱，调料就可以。
泡面究竟有没有营养成分
1、营养成分不全方位
做为一顿主食，蛋白、人体脂肪、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]化合物、矿物、维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]、水和**纤维素等身体所必不可少营养元素的配制平衡。
而一包泡面主要成分是特制小麦面粉制成的混沌皮，带有碳水化合物化合物、人体脂肪、小量蛋白，历经煎炸等加工工艺早已毁坏了维他命和必须脂肪酸，缺失了一部分营养成分，缺乏维生素和膳食纤维素。做为一顿主食的泡面出示不上主食的营养成分。
2、植物油脂过高
目前市面上大部分泡面全是煎炸混沌皮，历经沸水冲调就可以应用。应用的一般是食用油，是一种不饱和脂肪成分较为高的油，耐热，应用过多非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]提升心血管疾病的风险性。且反复应用，极易生成有害物或是致癌物质。
要求的泡面植物油脂成分一般是小于20%，可是许多生产厂家生产的混沌皮植物油脂成分做到23%以上。
再加一包超出20g的油包，一顿泡面就早已大大的超出我们一天需要的人体脂肪摄取量了。高热量食物、高植物油脂的摄取非常容易引起多种多样[《多种多样》是王蓓演唱歌曲，所属专辑《爱生命不爱香烟》。]病症。
3、钠成分超标准
一包调味料包中有食用盐，调味品等，一般一包泡面*少要5g盐才可以有异味，早已即将做到一天摄取小于6g的标准了。
4、多种多样防腐剂[防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。]
泡面中加上了添加剂增加保存期，有利于存储；添加剂确保色调；增味剂确保口感；这些。
食品防腐剂高达300多种，他们各自具有上色、漂白剂、调整口感、避免空气**、增加保质期等多种多样作用，这种防腐剂按照规定全是能够应用的。且防腐剂的应用使用量全是在国家规定的安全性范畴内的，可是长期性应用還是不利身心健康。